Impregnação de polímeros com dois compostos assistida por CO2 supercrítico: estudo dos fenômenos específicos à impregnação dupla

Nome do Pesquisador: Mathilde Julienne Gisèle Champeau Ferreira

Agência de fomento: Sem financiamento

Vigência: 02/2018 à 02/2020

Resumo: O dióxido de carbono supercrítico (scCO2), é o fluído supercrítico mais utilizado como substituto dos solventes orgânicos em processamento de polímeros e alimentos pois é não inflamável, não explosivo, não tóxico, barato, relativamente inerte quimicamente, é facilmente obtido em elevadas purezas e seu ponto crítico é facilmente atingido. Além disso, o scCO2, quando utilizado como solvente, é removido da amostra por uma simples despressurização do sistema, sem a necessidade de uma etapa de purificação como na utilização de solventes orgânicos. O processo de impregnação de um composto em um polímero é atualmente bem compreendido em termos da influência das características dos sistemas binários envolvidos e das condições de processo (pressão, temperatura, tempo) na quantidade de composto impregnado. Há estudos da utilização dessa técnica para tingir tecidos, para aumentar o tempo de prateleira e a conservação de produtos alimentícios pela impregnação de agentes preservativos ou antimicrobianos nas embalagens e para impregnar fármacos em polímeros a fim de criar sistemas capazes de liberar progressivamente essas substâncias. Porém, a impregnação simultânea de dezenas de compostos, como os extratos naturais, ainda é pouco estudada. Tem-se interesse na impregnação de extratos naturais pois possuem bioatividade superior aos compostos químicos puros sintéticos devido ao efeito sinérgico entre as moléculas. A impregnação assistida por scCO2 de misturas multicomponentes possui maior complexidade, pois que para que o produto polimérico impregnado mantenha a mesma bioatividade que um extrato é necessário que todos os compostos sejam impregnados na matriz na mesma proporção que no extrato original e que a composição do extrato liberado pelo polímero também seja a mesma ao longo do tempo. O principal objetivo deste projeto é identificar e explicar fenômenos específicos que podem ocorrer durante a impregnação via scCO2 de uma matriz polimérica com uma mistura de dois compostos, a qual é um modelo simplificado de uma mistura multicomponentes.

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